Il y a quelques années, au moment de la création des Green Gones et de l’obtention de haute lutte d’un espace pour installer la Taverne, qui aurait pu prédire le succès international que celle-ci allait obtenir. Je dis bien international, car la Taverne a vu passer des supporters et des joueurs de l’Europe entière, et même de contrées encore plus reculées. Grâce à une équipe motivée comme jamais Le Tavernier et son ‘’Team’’ sont parvenus à développer une gamme de produits offerte à la convoitise que nous envie même le voisin d’à côté et ses hot dog pourtant si appétissants. Alors non, à la taverne, pas de tenue affriolante, et bien que nous puissions espérer un jour la venue de quelques écossais en kilts, jamais le célèbre créateur de mode indien Rah Latouf ne nous proposera d’équiper les si dévoués gardiens du temple. Et la recette est simple : de l’accueil, des prix compétitifs, une offre adaptée au gout des consommateurs. Espérons une seule chose, c’est que jamais une offre mirobolante ne conduise le Tavernier vers d’autres cieux plus prestigieux.

Papygone